Trendyol Yemek (Uber Eats) Panel Yönetimi: Kâr Odaklı 2026 Rehberi

Güncelleme (Temmuz 2026): Trendyol Yemek (Trendyol GO), Uber'in platformu satın almasının ardından Uber Eats markasına geçti. Bu rehberdeki panel, komisyon ve süreç bilgileri geçiş döneminde de geçerliliğini koruyor; neyin değiştiğini Trendyol Yemek Uber Eats oldu: restoranlar için ne değişecek? yazımızda topladık.

Trendyol Yemek Türkiye'nin en hızlı büyüyen yemek siparişi platformlarından biri. Bu büyüme fırsatı sunuyor ama aynı zamanda rakip yoğunluğunu da artırıyor. Panel yönetimi bu denklemde belirleyici: doğru yönetilen bir Trendyol Yemek hesabı aynı komisyonla daha fazla net kâr üretir; yanlış yönetilen hesap ise artan ciroyla birlikte eriyen marjı getirir.

Bu yazıda Trendyol Yemek panel yönetiminin temel başlıklarını, pratik uygulama adımlarını ve sık yapılan hataları ele alıyorum.

Trendyol Yemek Panelinin Yapısı

Trendyol Yemek paneli; sipariş yönetimi, menü editörü, kampanya aracı, reklam modülü ve performans raporlarını tek çatı altında toplar. Bu çatıyı etkin kullanmak öğrenme eğrisi gerektiriyor; ama bir kez oturtulduğunda her bölüm birbirini besleyen bir veri döngüsüne dönüşüyor.

Panel ana bölümleri ve işlevi:

Bölüm | Temel İşlev | Kâra Etkisi
Sipariş Yönetimi | Anlık takip, onay, iptal | Hız ve iptal oranı
Menü Editörü | Ürün, fiyat, görsel, stok | Dönüşüm oranı
Kampanyalar | İndirim ve paket teklifleri | AOV ve sipariş adedi
Reklamlar | Sponsorlu listeleme | Görünürlük ve ROAS
Raporlar | Satış, iade, performans | Karar kalitesi

Menü Yönetimi: Dönüşüm Oranınızın Temel Taşı

Müşteri ürün listesinde 8-12 saniye geçirir. Bu sürede fotoğraf, fiyat ve açıklama onu ikna etmeli ya da sayfadan ayrılmasına neden olur.

Görseller

Trendyol Yemek'te görselsiz ya da düşük kaliteli görselli ürünler, listelerde görünür olsa bile tıklanmıyor. Her ürün için:

Gerçek yemeği gösteren, doğal ışıklı fotoğraf

Minimum 800×800 piksel çözünürlük

Nötr ya da beyaz arka plan tercih edilmeli

Fotoğraf optimizasyonu hizmetimiz mevcut görsellerinizi platform standartlarına taşıyor.

Fiyatlama

Trendyol Yemek fiyatını belirlerken şu maliyetleri toplam içinde görün:

Ürün fiyatı = Hammadde maliyeti ÷ (1 - komisyon oranı - kart ücreti) + Ambalaj payı

Menü fiyatlandırma aracımız bu hesabı otomatik yapıyor; her ürün için korumanız gereken minimum fiyatı gösteriyor.

Kategori ve Sıralama

En popüler ve kârlı ürünleri kategorinin üstüne taşıyın

Mevsimsel ve dönemsel ürünler için ayrı kategori açın (Ramazan, okul sezonu vb.)

Düşük satışlı ve stokta kalmayan ürünleri pasif konuma alın; paneli şişirmek sıralamaya yarar sağlamıyor

Kampanya Yönetimi: Her Teklif Kârlı Değil

Trendyol Yemek haftalık kampanya teklifleri sunar. İşletmelerin büyük çoğunluğu bu teklifleri değerlendirmeden kabul eder; bu hata, kimi zaman sipariş adetini artırırken net kârı eritir.

Kârlı Kampanya Nasıl Seçilir?

Adım 1: Kampanya indirimini fiyatınıza uygulayın Adım 2: İndirimli fiyat tüm maliyeti karşılıyor mu kontrol edin Adım 3: Minimum sipariş tutarının sepet ortalamanızla uyumunu değerlendirin Adım 4: Kampanya süresinin gerçekten sipariş geleceği dilime denk gelip gelmediğine bakın

Kampanya ROI aracı bu dört adımı tek hesapta yapıyor.

Sık Yapılan Kampanya Hataları

Platform önerisine körü körüne uymak

Kâr marjı düşük ürünlerde indirim uygulamak

Kampanya bittikten sonra fiyatı tekrar güncellemeyip eski düşük fiyatta kalmak

Birden fazla kampanyayı eşzamanlı açıp hangisinin işe yaradığını ölçememek

Reklam Yönetimi: Doğru Bütçeyle Doğru Dönüş

Trendyol Yemek reklamları; sponsorlu listeleme ile görünürlüğü artırır. Ancak her reklam harcaması aynı verimliliği üretmez.

ROAS Hedefleme

Reklam için minimum hedef ROAS: 2,0x. Yani reklama 100 TL harcıyorsanız, bu reklamdan gelen siparişlerin getirisi 200 TL net olmalı.

ROAS hesaplayıcı ile mevcut reklam dönemlerinin gerçek verimini ölçebilirsiniz.

Zamanlama Stratejisi

Trendyol Yemek kullanıcı trafiği günün belirli saatlerinde yoğunlaşır. Reklamı bu zirvelerde değil, rekabete göre fırsat penceresinde açmak daha yüksek ROAS üretir:

Öğleden sonra 14:00-17:00: Rakip yoğunluğu düşer, fırsat penceresi açılır

Hafta içi öğle: Ofis siparişleri için etkili

Hafta sonu akşam: Aile siparişleri için en yüksek hacim ama aynı zamanda en yoğun rekabet

Sipariş Yönetimi: Hız ve Tutarlılık

Trendyol Yemek sıralamada hazırlık süresini ve teslimat zamanını güçlü bir sinyal olarak değerlendirir.

Sipariş onayını 3 dakika içinde verin

Hazırlık süresi tahminini gerçekçi tutun; erken onaylayıp geç çıkmak puanı vurur

Yoğun saatlerde menüyü daraltın ya da hazırlık süresini artırın; yetişmeyen siparişten zarar etmek yerine az sipariş alıp tam zamanında çıkarmak tercih edilmeli

Yorum ve Müşteri İlişkisi

Her yorum potansiyel müşterinin okuduğu bir belge. Olumsuz yorumu yanıtsız bırakmak, sorundan çok büyük bir hata.

Etkili yorum yanıt şablonu:

Müşteriye teşekkür edin (olumlu/olumsuz her yorum için)

Sorunu kabul edin (mazerete gerek yok, empati yeter)

Çözüm sunun ya da hatayla ne yapacağınızı belirtin

Tekrar sipariş için kapıyı açık bırakın

Haksız İade ve İptallerle Başa Çıkmak

Trendyol Yemek'te haksız itirazlar yaşanabiliyor; özellikle "ürün eksik" şikayetleri kimi zaman temelsiz olabiliyor.

Belgeleme protokolü:

Siparişleri hazırlarken fotoğraf çekin

Kurye teslimat fotoğrafını kaydedin

İtiraz forumunda tüm kanıtları bir arada sunun

Trendyol haksız iade haklarıyla ilgili yazımızda sürecin tamamını bulabilirsiniz.

Haftalık Panel Kontrol Rutini

Tutarlı performans, düzenli kontrol gerektiriyor. Aşağıdaki rutin, haftalık 30-45 dakikada paneli sağlıklı tutar:

Pazartesi:

Önceki hafta sipariş adedi ve AOV karşılaştırması

İptal ve iade oranı gözden geçirme

Yorum takibi ve yanıtlama

Çarşamba:

Reklam ROAS kontrolü, gerekirse bütçe ayarı

Stok ve menü güncelleme

Cuma:

Hafta sonu kampanya hazırlığı

Yoğun saate göre kapasite planı

Trendyol Yemek Panelini Ajansla Yönetmek

Birden fazla şube ya da birden fazla platform söz konusu olduğunda panel yönetimi ciddi zaman ve uzmanlık gerektirir. Ajans yönetiminin avantajları şunlar:

Aynı anda Yemeksepeti, Getir ve Migros panelleri de yönetilir

Kampanya ve reklam kararları veriyle, kâr odaklı alınır

Siz mutfak ve müşteri ilişkisine odaklanırsınız

Platform yönetimi hizmetimiz Trendyol Yemek dahil dört platformda eşzamanlı yönetim sunuyor. Başlamak için ücretsiz analiz talep edin.

Özet

Trendyol Yemek panel yönetimi; menü kalitesi, kâr odaklı kampanya seçimi, verimli reklam ve düzenli raporlama döngüsünün birlikte çalışmasını gerektiriyor. Bu denklemi doğru kuran işletmeler, komisyon değişmeden net kârlarını belirgin biçimde artırıyor.

Nerede olduğunuzu görmek için Sağlık Skoru aracına bakın; mevcut bütçeyle ne kadar tasarruf edebileceğinizi ölçmek için tasarruf hesaplayıcımızı kullanın.